TrưỜng đẠi học ngân hàng tphcm khoa quản trị kinh doanh tiểu luận môn quản trị marketing



tải về 3.23 Mb.
trang3/7
Chuyển đổi dữ liệu13.11.2017
Kích3.23 Mb.
#1662
1   2   3   4   5   6   7

2.Môi trường vi mô

a.Môi trường bên trong công ty:


      • Nguồn nhân lực công ty

Là công ty mới thành lập cho nên PhinDeli đang cố gắng nhanh nhất hoàn thiện bộ máy của mình nhằm tạo đà thuận lợi cho sự phát triển của công ty. Ông Đỗ Quốc Tuấn( từng làm giám đốc marketing cho Tập đoàn Kraf Food, cũng kinh doanh cà phê và rất am hiểu cà phê) và ông Phạm Đình Nguyên (từng làm giám đốc marketing cho Tập đoàn Kraf Food, cũng kinh doanh cà phê và rất am hiểu cà phê) là những người đứng đầu công ty, có nhiều kinh nghiệm quản lý và kinh doanh trên thị trường, đây là lợi thế rất lớn dù công ty mới được thành lập.

      • Nguồn lực tài chính.

Hiện tại, nguồn tài chính có thể đáp ứng được những kế hoạch mà công ty đã đặt ra mặc dù nếu đem so sánh với các đối thủ khác trên thị trường thì PhinDeli còn thua kém.

      • Dây chuyền sản xuất

PhinDeli đã và đang sử dụng công nghệ chế biến cà phê tốt nhất nhằm đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm và đem đến hương vị PhinDeli tốt nhất.

b.Đối thủ cạnh tranh


Ông Phạm Đình Nguyên với ý tưởng đưa cà phê Việt Nam thưởng thức tại Mỹ, với số tiền 900.000USD ông đã mua lại thị trấn Bufford, thuộc bang Wyoming, sau đó ông đổi tên thị trấn thành tên của thương hiệu cà phê của chính ông là PhinDeli.

Đến ngày 3-9-2013, ông Nguyên đã khai trương cà phê PhinDeli tại đây, vậy thì sau khi giới thiệu thì PhinDeli sẽ gặp phải cuộc cạnh tranh gay gắt đến từ những đối thủ cạnh tranh lớn trong ngành cà phê, đặc biệt là tại thị trường Mỹ có rất nhiều đối thủ kinh doanh, có tiềm lực tài chính mạnh trên thế giới.



Sau khi vào thị trường, thì PhinDeli xác định những đối thủ cạnh tranh:

  • Những đối thủ lớn mạnh trong ngành đáp ứng dịch vụ cà phê như Starbuck, Nescafe,… đây là những hãng cà phê nổi tiếng, có những chuỗi cà phê quán. Có thể đây là những đối thủ cạnh tranh trực tiếp với PhinDeli vì sản phẩm của PhinDeli tập trung uống tại nhà hoặc văn phòng, và cũng có thể thưởng thức tại quán với những khách hàng thích phong cách thưởng thức cà phê mới.

  • Cà phê PhinDeli định vị, đem đến cho khách hàng những tách cà phê thơm ngon, độc đáo mà lại đảm bảo an toàn tuyệt đối. Phong cách cà phê phin là có một sự khác biệt rất lớn trên thị trường kinh doanh dịch vụ cà phê trên đất Mỹ chủ yếu kinh doanh theo kiểu cà phê fast-food chưa xuất hiện, có thể coi đây là một thị trường đầy tiềm năng, nó hướng đến một phong cách thưởng thức cà phê mới lạ, độc đáo, cho những khách hàng thích tìm hiểu hương vị cà phê mới.

  • Như vậy, với lợi thế đó, theo tuyên ngôn của PhinDeli đó là : Quyền được sống, quyền được hưởng thụ và quyền được thưởng thức cà phê. Đây là nét độc đáo của PhinDeli, không chỉ uống cà phê theo sở thích, thói quen mà còn là thưởng thức cà phê theo kiểu của người Việt. Đây là điều mà những thương hiệu nổi tiếng như Starbuck, Nescafe,…chưa có được.

      • Đối thủ cạnh tranh trực tiếp

  • Starbucks: tải xuống.jpg

  • Mỗi tuần bán hơn 20 triệu ly cà phê, với doanh thu hàng chục triệu USD, điều đặc biệt là hơn 50.000 nhân viên của Starbuck được huấn luyện để có thể phân biệt hơn 880 cà phê các loại khác nhau. Họ ý thức rất cao về chất lượng cà phê và chất lượng phục vụ.

  • Starbuck có hơn 18.000 cửa hàng trên thế giới và 11.128 cửa hàng trên khắp nước Mỹ. Năm 2012, Starbuck đạt tổng doanh thu tại Mỹ là 13,3 tỷ USD, chiếm 32,6% thị phần, giá trị thương hiệu đạt 4,062 tỷ USD.

  • Bảng giá các loại cà phê của Starbuck

  • Nescafe

Cà phê của tập đoàn Nestle cũng là một đối thủ rất mạnh trong kinh doanh cà phê hòa tan tại Mỹ, với những nhãn hiệu khác nhau như : Nescafe Classico, Nescafe Dolce Gusto, hay Taste Choice,…với nhiều năm kinh nghiệm, thị trường rộng lớn trên khắp thế giới, am hiểu thị trường, đáp ứng được nhu cầu uống cà phê theo kiểu fast-food của người tiêu dùng tại Mỹ. nescafe_200x200.jpg

  • Theo thống kê của socialbaker thì lượng fan của Nescafe USA trên mạng xã hội facebook là có 908.568 lượt like, trong đó có 827.395 là lượt like của người Mỹ chiếm 91,1%.

  • Nescafe là thương hiệu cà phê lớn trên thế giới, với giá trị thương hiệu khoảng 17,3 tỷ USD, doanh thu đạt khoảng 10,1 tỷ USD trong năm 2012 theo tạp chí Forbes.

  • Giá của Nescafe tại Mỹ:

ne007-2.jpg



  • Nescafe 3 in 1 Strong Instant 28x18g : 12,99$



  • Nescafe 3 in 1 Classic Instant coffee 28x18g: 12,99$ne009-2.jpg

tải xuống.jpg



  • Nescafe instant Espresso Original 100g: 13,99$

tải xuống (1).jpg



  • Nescafe Gold Instant coffee 200g : 14,99$



      • Đối thủ tiềm ẩn

Tại thị trường Mỹ có rất nhiều cửa hàng bán cà phê thực hiện phục vụ nhanh chóng, những ly cà phê dành cho những người bận rộn, cần một ly cà phê để tỉnh táo, và có thể họ kinh doanh kèm những thức ăn nhanh fast-food, hoặc những quán cà phê tại nhà hàng, quán bar được hình thành nên một chuỗi quán ví dụ như: Jesse’s café Americian , Rick’s Café, Coffee American,…đây cũng là những đối thủ mà PhinDeli cần chú tâm đến.

      • Đối thủ có những sản phẩm thay thế:

Có thể nhắc đến những hãng nước giải khát mang tính kích thích, giúp con người có nhiều năng lượng cho ngày làm việc như: nước tăng lực Red Bulls, Lipovitan, Coca-Cola, Pepsi,…

c.Khách hàng


Tỷ lệ người dân Mỹ trên 18 tuổi uống cà phê mỗi ngày

54%

Kích thước trung bình của tách cà phê

9 ounce

Giá trung bình của một thức uống cà phê

$ 2,45

Giá trung bình cho tách cà phê pha

$ 1,38

Tỷ lệ phần trăm của những người thích uống café đen

35%

Tổng tỷ lệ tiêu thụ cà phê diễn ra trong giờ ăn sáng

65%

Số tiền của tách cà phê (9 ounces) một người nghiện rượu tiêu thụ cà phê hàng ngày

3.1

Tổng số trung bình của tiền chi cho cà phê mỗi năm của người uống café

$ 164,71

Tổng số người uống cà phê hàng ngày tại Mỹ

100 triệu

Tổng số người uống cà phê hàng ngày tại Mỹ, những người uống đồ uống đặc sản (cà phê sữa, cappuccino, mochas vv)

30 triệu

Tỷ lệ phần trăm của những người uống cà phê uống hơn 13 tách cà phê mỗi tuần

24%

Tỷ lệ phần trăm của những người uống cà phê đi đến những nơi cao cấp (Starbucks, coffeebean, vv)

34%

Tỷ lệ phần trăm của những người đi đến các cửa hàng giảm giá (McDonalds, Dunkin Donuts, vv)

29%

Tổng tỷ lệ cà phê tiêu thụ giữa các bữa ăn

30%

Tổng số tỷ lệ phần trăm của những người uống cà phê người thêm kem hay đường

65%

Tổng số tiền của những người uống cà phê tại Mỹ, những người cần một tách cà phê để bắt đầu một ngày của họ

60%

Tỷ lệ phần trăm của những người uống cà phê nói cà phê làm cho họ cảm thấy tự do hơn

54%

Tỷ lệ phần trăm của những người uống cà phê sử dụng một tách trong vòng một giờ đầu tiên thức dậy

68%

Tổng số tiền hàng năm chi cho cà phê ở Mỹ

  1. tỷ

( 05/06/2013, thực hiện bởi Live Sciene, Coffee 4 Dummies, Coffee Research)

d.Nhà cung ứng


Việt Nam là nước xuất khẩu cà phê lớn thứ hai thế giới, thế nên việc tìm ra được những nhà cung cấp cho sản xuất cà phê rang xay không phải là việc khó. Thế nhưng để tìm ra được nhà cung cấp có thể thõa mãn những tiêu chí nhất định của công ty thì cũng không phải là việc dễ dàng.

Thiết lập và gìn giữ mối quan hệ bền vững với các nhà cung cấp hạt cà phê uy tín, chất lượng tại Việt Nam, nhằm duy trì ổn định nguồn nguyên liệu sản xuất cà phê hảo hạng với giá cả cạnh tranh, là mối quan tâm và ưu tiên hàng đầu của công ty . Các nhà cung ứng được công ty tuyển chọn kỹ càng theo những tiêu chí nhất định (về độ uy tín trên thị trường, chất lượng sản phẩm được chứng nhận bởi bên thứ 3…), nhằm bảo chất lượng tốt nhất cho từng sản phẩm mà công ty mang đến cho khách hàng.

Công ty xuất nhập khẩu cà phê Đà Lạt thuộc tổng công ty cà phê Việt Nam, công ty cổ phần đầu tư xuất nhập khẩu Daklak (Inexim Daklak)là hai nhà cung ứng chính cho công ty trên thị trường. Đây là hai công ty có danh tiếng và uy tín lớn trên vùng đất cao nguyên bazan Tây Nguyên (vốn nổi tiếng về cà phê khắp Việt Nam và trên thế giới).

Các sản phẩm chính cung ứng cho công ty là hạt cà phê Robusta, cà phê Arabica của vùng Cầu Đất- Lâm Đồng nổi tiếng và Culi.

Công ty xuất nhập khẩu cà phê Đà Lạt và Inexim Daklak được xem là đối tác chiến lược góp phần giúp PhinDeli tạo ra lợi thế cạnh tranh nhất định trên thị trường. Ngoài ra, PhinDeli còn thiết lập quan hệ đối tác với một vài nhà cung ứng khác trên địa bàn Tây Nguyên nhằm duy trì sự ổn định cho đầu vào của sản phẩm PhinDeli.


Каталог: books -> luan-van-de-tai -> luan-van-de-tai-cd-dh
luan-van-de-tai-cd-dh -> ChưƠng : TỔng quan về chất thải nguy hại giới thiệu chung
luan-van-de-tai-cd-dh -> Bộ NÔng nghiệp và ptnt trưỜng cán bộ quản lý NÔng nghiệp và ptnt II
luan-van-de-tai-cd-dh -> TrưỜng đẠi học ngoại thưƠng
luan-van-de-tai-cd-dh -> Tiểu luận môN: quản trị nguồn nhân lựC
luan-van-de-tai-cd-dh -> Mục lục lời mở ĐẦu chưỜng I: LÝ luận chung nợ công 3
luan-van-de-tai-cd-dh -> Tiểu luận Quản trị Marketing
luan-van-de-tai-cd-dh -> TrưỜng đẠi học cần thơ khoa khoa họC  TÊN ĐỀ TÀI: suy thoái và Ô nhiễM ĐẤT Ở Đbscl
luan-van-de-tai-cd-dh -> ĐẠi học khoa học xã HỘi và nhân văn bộ MÔn lưu trữ HỌC – quản trị VĂn phòNG
luan-van-de-tai-cd-dh -> Tiểu luận môN: quản trị HỌC
luan-van-de-tai-cd-dh -> Tiểu luận môN: quản trị SỰ thay đỔI ĐỀ TÀI: Quản trị sự thay đổi của Tập đoàn SamSung

tải về 3.23 Mb.

Chia sẻ với bạn bè của bạn:
1   2   3   4   5   6   7




Cơ sở dữ liệu được bảo vệ bởi bản quyền ©tieuluan.info 2022
được sử dụng cho việc quản lý

    Quê hương