Loại hình luân canh, xen canh Mức độ đầu tư: LĐ, vốn, máy móc

Loại hình luân canh, xen canh

Trồng trọt đại cương (HTT. Bình, 2002)

• Trồng cây gì

• Ở đâu

• Diện tích bao nhiêu

• Giống

• Vụ nào

• Thời gian gieo trồng & thu hoạch

•  Năng suất +CL cao & ổn định

Cơ sở KH xây dựng sys cây trồng

• Khí hậu: nhiệt độ (vĩ độ, địa hình & mùa) tổng nhiệt độ & nhiệt độ tối thấp

• Ánh sáng: t.gian chiếu sáng, AS g.đoạn cuối

• Lượng mưa: ah làm đất, bón phân & thu hoạch

• Độ ẩm kk: sinh trưởng & clg sp, sâu bệnh

• Đất đai: địa hình, TPCG, độ chua, mặn, độ phì

4.2 Hệ thống chăn nuôi

• Bò

• Trâu

• Cừu

• Dê

• Ngựa

• Heo

• La

• Gà

• Vịt

• Gà tây

• Ngỗng

SGTT 03/09/2009

• Nhập thịt dơ & ngành chăn nuôi nhỏ lẻ

• thịt nhập từ Hoa Kỳ lại rẻ:

• Trợ cấp nông nghiệp (bắp+phí ô nhiễm môi trường)

• +Quy trình sản xuất

XÁC ĐỊNH CƠ CẤU ĐÀN GIA SÚC

• Khó khăn - trở ngại: vốn, nguồn thức ăn, LĐ, chuồng trại, CSHT…

• Điều kiện khí hậu, đất đai

• Trình độ kỹ thuật & QL

• Thị trường tiêu thụ

Những vấn đề cần chú ý

• Cung cấp thức ăn: tự cung hay chế biến

• Hệ thống thú y

• Hệ thống cung cấp giống

• Hệ thống thị trường tiêu thụ sp

• Các vấn đề MT

Chọn địa điểm lập trại chăn nuôi

• Đặc tính đất: khô, không lầy lội, ẩm, không nhiễm bẩn về hóa học, VSV...

• b. Nguồn nước: quanh năm & dồi dào.

• c. Địa hình: cao ráo bằng phẳng, trại phải thấp hơn khu nhà ở, DT XD đủ rộng.

• (Nguyễn Thị Hạnh Chi, http://www.agu.edu.vn)

• d. Sự thoát nước: chảy ra ngoài dễ dàng đất phải xốp, hơi dốc.

• e.  Yên tĩnh và cách ly: Cách xa các nguồn lây bệnh (chợ, các ổ rác, các ổ dịch cũ, chỗ đông người).

• Tránh lập trại ở những nơi có tiếng động thất thường.

• f. Đủ ánh sáng mặt trời và chắn gió: nhận đầy đủ ánh sáng ban mai và ít ánh sáng buổi chiều, không bị gió thổi thường xuyên, có cây xung quanh.

Những lưu ý khi xây chuồng trại

• -Đường đến trại có thể hoạt động quanh năm, không gần trục giao thông.

• -Địa thế phải thấp hơn nhà ở, mực nước ngầm < chỗ thấp nhất của nền chuồng.

• -Theo hướng gió chính: phải dưới khu nhà ở và trên nhà chứa phân.

• -Không quá xa TT, giá công nhân rẻ.

Nguyên liệu cho TAGS (VNeconomy 21/1)

• 2007, 17 tr. tấn: trong nước 13,3 tr. tấn, nhập 3,7 tr. tấn

• 3,7 tr tấn: giá tăng cao: ngô, đậu tương, thức ăn b.sung

• Không chủ động n.liệu bột cá, thức ăn thô xanh..

• Cạnh tranh quyết liệt với mục đích khác

• Kỹ thuật canh tác, thu hoạch

• Thiếu khả năng thực hiện QH nguồn n.liệu + CN phụ trợ ngành thức ăn c.nuôi

• Đất để trồng cỏ phát triển c.nuôi ~12% (54.000/450.000ha)

4.3 Trồng trọt-thủy sản

• Ưu:

• -Tăng khả năng cung cấp đạm

• -Ít chi phí, dễ bắt cá

• -Đa dạng hóa sx

• -NS lúa có vẻ tăng lên

• Khuyết:

• -Nước nhiều

• -Chất lượng nước

• -Công xd đồng ruộng nhiều

• -Động vật ăn cá con: rắn, ếch, cá dữ..

• -Trộm cắp

• -Thiếu nghiên cứu chuyển giao

Yếu tố thủy lý hóa trong ao nuôi

4.4 VAC (R/B)

• 4.4 VAC (R/B)

• V: rau, CĂQ, dược liệu, cây cảnh, cây giống…

• A: cá, ba ba, ốc, ếch, cá sấu..

• C: trâu, bò..

• R: lâm nghiệp: bồ đề, tre, nấm…

• Nông lâm kết hợp (agroforestry)=SALT

• -Chống xói mòn, ổn định độ dốc

• -Tăng độ che phủ, cải thiện đặc tính lý-hóa-sinh học của đất

• -Bền vững về lợi ích KT-XH

• -Bền vững về sinh thái & MT