Giới thiệu về Lâm Đồng



tải về 157.8 Kb.
trang3/5
Chuyển đổi dữ liệu23.11.2022
Kích157.8 Kb.
#185096
1   2   3   4   5
Giới-thiệu-về-Lâm-Đồng (2)


Thác Triệu Hải 
Thác Triệu Hải (hay còn gọi là thác Đakala) thuộc xã Triệu Hải, thác nằm dưới một thung lũng rất yên bình, với khung cảnh hùng vĩ, núi non trùng điệp bao quanh, nhưng không kém phần thơ mộng. Những cây hoa dại, hoa sim khoe sắc, những đàn trâu gặm cỏ điểm xuyến cho bức tranh núi rừng thêm sinh động.
Thác Triệu Hải cao khoảng 70m nếu tính lên đến đỉnh. Phần thác du khách có thể chiêm ngưỡng được chỉ cao khoảng 50m mà thôi. Nếu có sức leo lên phía trên sẽ gặp thêm 6 thác giật cấp khác nữa ở triền núi.
Thác Xuân Đài

Nằm trên địa bàn xã Đạ Pal đây cũng là thác có 3 bậc và bậc cao nhất cao khoảng 15m. Thác có phong cảnh rất đẹp và bao bọc bởi rừng già nguyên thủy và nằm cách thác Triệu Hải khoảng hơn 1km.

Suối nước nóng Đạ Long



Suối nước nóng Đạ Long (Ảnh – Lê Minh VN)
Xã Đạ Long thuộc huyện Đam Rông, cách Đà Lạt khoảng 125 km. Nơi đây, được thiên nhiên ưu đãi ban tặng một dòng suối nước nóng tự nhiên, nhiệt độ luôn ở khoảng 38-45ºC, trong khi nhiệt độ ngoài trời ở mức 16 đến 31ºC. Suối nước nóng trở thành món quà quý giá để bà con nơi đây tắm nóng thư giãn sau mỗi ngày lao động mệt nhọc.

Đức Trọng

Khu du lịch Trúc Lâm Viên


Khu du lịch Trúc Lâm Viên (Ảnh – Khanh Hoang Au)
Hay còn gọi là Trần Lê Gia Trang, nằm ở thôn K’long, xã Hiệp An đây là một khu du lịch rộng khoảng 40ha được xây dựng các công trình nghệ thuật, tranh thêu và nhiều tiểu cảnh để phục vụ du khách đến tham quan.
Thác Pongour


Thác Pongour (Ảnh – thien87us)
Thác Pongour thuộc huyện Đức Trọng, cách trung tâm huyện khoảng 20km và xa trung tâm thành phố Đà Lạt tới 50 km. Trên quốc lộ 20 Đà Lạt – Sài Gòn, đến xóm Trung (phía núi Chai) rẽ về phía tay phải đi một quãng đường đất dài độ 8 km bạn sẽ đến được thác Pongour mà người dân địa phương gọi là thác Bảy Tầng hay là thác Thiên Thai.

Lâm Hà

Thác Voi

Thác Voi là một trong những thác nước đẹp của Tây Nguyên hùng vĩ với chiều cao hơn 30m, rộng chừng 15m, cách thành phố Đà Lạt 25km về hướng Tây Nam.

Thác Voi (Ảnh – vidongan)
Các già làng K’ho cư trú lâu đời ở miền đất này kể rằng: Ngày xưa, vị tù trưởng của vùng núi Jơi Biêng có cô con gái rất đẹp. Mỗi khi sơn nữ cất giọng hát thì lá rừng thôi xào xạc, đàn chim ngừng tiếng hót để lắng nghe. Người yêu của nàng là con trai của tù trưởng làng bên. Chàng được nhiều người yêu mến, quý trọng không chỉ bởi vóc dáng vạm vỡ, khuôn mặt khôi ngô mà còn vì sự gan góc, dũng cảm ít ai sánh kịp. Họ đã trao lời hẹn ước nên duyên chồng vợ song chàng trai phải lên đường giết giặc và rồi nhiều mùa trăng trôi qua mà chẳng thấy quay về. Cô gái đau khổ tìm đến ngọn núi hoang vắng mà trước kia họ từng hò hẹn, cất tiếng hát tha thiết, sầu thảm với hy vọng người trong mộng tìm về chốn xưa. Tiếng hát khiến loài chim B’ling xúc động. Chúng rủ nhau bay đi thật xa để dò la tin tức rồi về báo cho nàng biết là chàng trai đã hy sinh ngoài chiến trường. Thế nhưng, sơn nữ vẫn không chịu chấp nhận sự thật phũ phàng đó. Nàng cứ hát, hát mãi cho đến khi kiệt sức, ngã quỵ và không bao giờ gượng dậy được nữa. Đàn voi phủ phục nghe nàng hát bấy lâu nay cũng hóa đá lặng câm. Bỗng có tiếng nổ lớn, trời đất rung chuyển khiến ngọn núi gãy ngang và một dòng thác đột ngột tuôn chảy, tung bọt trắng xóa. Tiếng thác nước rì rầm hòa cùng tiếng xào xạc của rừng cây, tiếng líu lo chim hót như tiếp nối lời ca, tiếng đàn của sơn nữ xinh đẹp, thủy chung. Người K’ho bèn đặt tên cho thác là Liêng Rơwoa Jơi Biêng – thác của những con voi phủ phục hóa đá trước tình yêu nồng nàn, son sắt.
Chùa Linh Ẩn


Chùa Linh Ẩn (Ảnh – Internet)
Nằm tại khu thắng cảnh Thác Voi thị trấn Nam Ban (Lâm Hà, Lâm Đồng). Hướng từ Đà Lạt theo trục đường Thác Cam Ly xuống Xã Tà Nung vào Thị Trấn Nam Ban. Chùa được thành lập năm 1993 do Thượng Tọa Thích Tâm Vị sáng lập năm 1993 với diện tích 4ha. Chùa Linh Ẩn ngự trị bình yên giữa núi đồi, trước mặt có thác Voi ào ào tuôn chảy quanh năm nên không khí ở chùa luôn luôn mát mẻ, yên tĩnh.
Trước sân chùa là tượng đài Quan Âm lộ thiên dựng năm 1994, bậc cấp từ sân lên Chánh Điện có cặp Rồng đúc bằng xi măng nghệ thuật điêu luyện. Nơi khu rừng gần bên dòng thác có ngôi Tịnh Thất của ngài Khai sơn xây dựng năm 1993. Khuôn viên phía sau Chánh Điện còn có nhà thờ Tổ (Niệm Phật Đường cũ), tượng Phật Thích Ca lộ thiên làm năm 1994 và vườn Lâm Tỳ Ni. Phía sau chùa là ngọn đồi chạy dài như một bức liên thành, thông xanh phủ lưng đồi vi vu gió thổi. Sau nhà tổ khu làng Bồ Đề là nơi tu tập, tịnh dưỡng của các phật tử phát tâm tập sự.

Hoa tam giác mạch Tà Nung



Hoa tam giác mạch tại Tà Nung (Ảnh – Tiến Đà Lạt)
Vườn hoa tam giác mạch Đà Lạt tọa lạc tại xã Tà Nung, huyện Lâm Hà trên đường từ Đà Lạt đến thác Voi. Tuy không quá lớn như một cánh đồng ở Tây Bắc, nhưng với những bạn chưa có cơ hội ra Bắc ngắm loài hoa này, nó cũng đủ làm du khách xôn xao và hồi hộp mong một lần được đến đây để chiêm ngưỡng màu hoa trắng hồng hấp dẫn của loài hoa mang tên tam giác mạch.

Ăn gì khi đến Lâm Đồng

Bánh mì xíu mại Đà Lạt



Bánh mì xíu mại (Ảnh – ichi.cosmetic)
Món xíu mại này vốn có gốc hoa, bánh mì xíu mại là một đặc sản của Đà Lạt mà nhiều bạn yêu thích. Những viên thịt xay được tẩm ướp với gia vị riêng, vo tròn luộc chín rồi sau đó vớt ra trong một bát nước dùng béo ngậy, tất cả ăn kèm với bánh mì. Ngoài Đà Lạt, khi đến Bảo Lộc các bạn cũng dễ dàng tìm thấy món ăn này.

Bánh tráng nướng



Bánh tráng nướng, pizza của Đà Lạt (Ảnh – Nam Chấy)
Buổi tối, món bánh tráng không khó tìm. Bạn sẽ gặp các gánh hàng rong vòng quanh hồ Xuân Hương, hoặc trong khu chợ đêm Đà Lạt. Thành phần chính tạo nên món ăn là bánh tráng và trứng gà, được điểm xuyết thêm ít hành lá và tép khô. Khi ăn, chỉ cần cho lên một ít tương ớt, gấp tròn lại là thực khách đã có thể thưởng thức món ăn gây thương nhớ cho bao người.

Nem nướng Đà Lạt



Nem nướng Đà Lạt (Ảnh – noreylee)
Nem nướng Đà Lạt bắt buộc phải được làm từ loại thịt tươi. Khi ăn phải ăn cùng với rau sống, bánh tráng, dưa món. Một cuốn nem nướng sẽ đầy đủ với vị đậm, thơm của nem nướng, vị chua của dưa món, vị mát của rau xanh… Một điều làm nên hương vị đặc trưng của nem nướng Đà Lạt chính là nước chấm. Đó là loại nước tương màu vàng được làm từ thứ gạo nếp ngon thơm nhất. Nó không loãng cũng không đặc quá, mà sền sệt vừa tạo được độ dính, mà lại đậm đà thanh thanh.

Bánh căn Đà Lạt



Bánh căn Đà Lạt (Ảnh – que’s)
Đây là loại bánh rất phổ biến ở Đà Lạt. Sẽ có rất nhiều bạn tưởng nhầm đây là bánh khọt vì cũng là loại bánh làm bằng bột gạo pha vào nước rồi đổ vào khuôn. Nhưng hai loại bánh này khách nhau. Màu vàng của bánh căn là do trứng còn bánh khọt là do nghệ.

Bánh bèo Đà Lạt



Bánh bèo Đà Lạt (Ảnh – phannguyen0906)
Không phải như bánh bèo Huế, bánh bèo ở xứ sở ngàn hoa rất khác. Bánh bèo ở đây ăn trong đĩa sẽ được chan nước nhân thịt lên, cùng với bóng cá, da heo hoặc bánh mì chiên giòn rắc lên trên.

Bánh canh



Bánh canh (Ảnh – ancungnhan)
Bánh canh ở đây có phần bánh dai dai, màu đục. Nước thì hơi sền sệt , màu nước hơi đỏ và cực kỳ thơm. Tô bánh canh đúng chuẩn gồm có thịt, thêm 1 cục giò to đùng bên cạnh mấy miếng chả cá dai dai bùi bùi.

Canh hoa atiso hầm giò heo



Canh hoa atiso hầm giò heo (Ảnh – Internet)
Là một đặc sản của riêng Đà Lạt, canh hoa atiso hầm giò heo ăn ở bất cứ nơi nào khác cũng không có hương vị như giữa đất trời nơi đây. Trong các món ăn từ atiso, hầm giò heo là hút người ăn nhất. Ăn miếng atiso hay giò heo đã ninh nhừ đều thấy trọn vẹn vị hòa quyện vào nhau của món ăn.

Phá lấu Bảo Lộc



Phá lấu ở Bảo Lộc (Ảnh – sunny.authentic13)
Phá lấu là một món ăn xuất xứ Trung Quốc được làm từ lưỡi, tai, ruột cho đến bao tử của heo, bò hay vịt. Phá lấu thường được ăn kèm với bánh mì, cơm, cháo… Ở Bảo Lộc các bạn có thể thưởng thức phá lấu nước ăn kèm với bánh mì, phá lấu xào me chua chua ngọt ngọt hay phá lấu trứng muối có vị bùi và béo.

Phở khô Bảo Lộc



Phở khô Bảo Lộc (Ảnh – iam.hiuhip)
Gọi là phở khô nhưng lại không phải là bánh phở mà các bạn vẫn thường thấy, sợi phở ở đây trông giống sợi mì/hủ tiếu hơn. Mà là sợi gì đi nữa thì các bạn cũng sẽ không nỡ chối từ khi thưởng thức bởi miếng bò mềm, thơm được trộn cùng các loại rau và nước sốt đậm đà khiến cho món ăn có một hương vị riêng vô cùng đặc biệt.

Cà phê



Đến Lâm Đồng đừng quên mua cà phê về uống hoặc làm quà nhé (Ảnh – labangcoffee)
Nổi tiếng là vùng đất trồng cà phê của Tây Nguyên, nhất là giống cà phê arabica được trồng ở Đà Lạt. Các bạn đến Lâm Đồng không thể chối từ hương vị thơm ngon, quyến rũ của những ly cà phê được trồng và chế biến ngay tại đây.

Đặc sản Lâm Đồng làm quà

Dâu tây Đà Lạt


Với khí hậu mát mẻ, dâu tây trồng ở Đà Lạt luôn rất thơm ngon (Ảnh – nha_cuaby)
Dâu tây được trồng lấy trái ở vùng ôn đới. Với mùi thơm hấp dẫn cùng vị dâu ngọt lẫn chua nên dâu tây được ưa chuộng. Ở Việt Nam, khí hậu mát mẻ của miền núi Đà Lạt là môi trường thích hợp với việc canh tác dâu nên loại trái cây này được xem là đặc sản của vùng cao nguyên này.
Chè Bảo Lộc

Cây trà có một lịch sử khá lâu đời ở Bảo Lộc. Dù trong nông nghiệp, kinh tế hay du lịch, trà luôn góp một phần không nhỏ trong sự phát triển của thành phố này. Trà bắt đầu làm quen với đất B’Lao từ các đồn điền của người Pháp như đồn điền Felit B’Lao, B’Lao Sierre… rồi dần dà là sự ra đời của các trang trại, các rẫy trà, vườn trà của các hộ gia đình. Đến hôm nay, trà là một trong ba cây công nghiệp quan trọng, phát triển mạnh nhất ở Bảo Lộc.
Các sản phẩm từ Atiso


Hoa atiso (Ảnh – quoccuong3012)
Thực tế, không có nhiều loài cây nào mà toàn bộ cây từ rễ, gốc, thân cho đến lá, bông đều được sử dụng như cây Atisô. Khoa học đã chứng minh Atisô là cây dược liệu, có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe và được người tiêu dùng ưa chuộng.
Mứt Đà Lạt


Các sản phẩm mứt Đà Lạt thường được tìm mua vào mỗi dịp Tết (Ảnh – hulo.mutdalat)
Đà Lạt là thiên đường trái cây vì thế các loại mứt ở đây nhiều vô kể. Mứt ở đây có hương vị độc đáo, đủ màu sắc, đủ thể loại. Nếu muốn mua mứt ngon thì phải kể đến mứt hồng, mứt quất trần, mứt khoai lang dẻo hay đặc biệt hơn là mứt hoa hồng.
Chuối Laba


Chuối laba chỉ thích hợp với khí hậu và thổ nhưỡng vùng cao nguyên Lâm Đồng (Ảnh – homemade9102019)
Chuối Laba được mệnh danh là Chuối Tiến Vua bởi từ xa xưa loại chuối này chỉ được dành riêng cho các vị vua chúa hoặc các thủ lĩnh bộ lạc thưởng thức bởi vị ngon thơm dẻo của chúng. Chuối Laba chỉ thích hợp với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng vùng Cao nguyên Lâm Đồng, nơi quanh năm mát mẻ, sự chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm lớn. Chuối Laba thịt vàng sánh, dẻo, ngọt đậm thơm ngon và có mùi hương đặc trưng
Rượu vang Đà Lạt


Rượu vang Đà Lạt (Ảnh – Travis Le)
Vang Đà Lạt là loại rượu vang có xuất xứ tại Đà Lạt, được làm từ nho và các loại trái cây đặc sản của vùng này. Sản phẩm vang Đà Lạt đầu tiên ra đời năm 1999, cũng là sản phẩm rượu vang nho đầu tiên được làm bởi chính người Việt Nam.

tải về 157.8 Kb.

Chia sẻ với bạn bè của bạn:
1   2   3   4   5




Cơ sở dữ liệu được bảo vệ bởi bản quyền ©tieuluan.info 2022
được sử dụng cho việc quản lý

    Quê hương