Đề tài: Nghiên cứu hành vi tiêu dùng rau sạch của người dân tại các siêu thị trên địa bàn Hà Nội



tải về 469.7 Kb.
trang1/14
Chuyển đổi dữ liệu10.01.2019
Kích469.7 Kb.
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   14

Đề tài: Nghiên cứu hành vi tiêu dùng rau sạch của người dân tại các siêu thị trên địa bàn Hà Nội

Sinh viên: Nguyễn Thị Phương Thúy

Lớp chuyên ngành: Marketing 52 A

MSSV: CQ 523595

Giảng viên hướng dẫn: Ths. Hồ Chí Dũng

Trường: Đại học Kinh Tế Quốc Dân

LỜI CẢM ƠN

Được sự phân công của khoa Marketing - Trường Đại học kinh tế quốc dân và sự giúp đỡ tận tình của Ths.Hồ Chính Dũng, cho đến thời điểm này em đã hoàn thành chuyên đề tốt nghiệp với đề tài: “Nghiên cứu hành vi tiêu dùng rau sạch của người dân tại các siêu thị trên địa bàn Hà Nội”.

Để có điều kiện hoàn thành tốt chuyên đề này, em xin chân thành cảm ơn đến sự giúp đỡ của các giảng viên khoa Marketing đã tận tình chỉ dạy em cũng như các sinh viên khoa Marketing trong suốt thời gian học tập và nghiên cứu tại trường Đại học Kinh tế quốc dân.

Đặc biệt hơn nữa, em xin gửi lời cảm ơn chân thành và sâu sắc nhất đến Ths. Hồ Chí Dũng đã tận tình giúp đỡ em hoàn thành chuyên đề tốt nghiệp này.

Mặc dù đã hết sức cố gắng, tuy nhiên, trong quá trình nghiên cứu em không tránh khỏi những thiếu sót. Em rất mong nhận được ý kiến đóng góp từ quý thầy cô, các bạn sinh viên trong khoa để chuyên đề tốt nghiệp của em được hoàn chỉnh hơn.

Em xin chân thành cảm ơn!



Hà Nội, ngày 25 tháng 5 năm 2015

Sinh viên

Nguyễn Thị Phương Thúy

MỤC LỤC


MỤC LỤC 3

LỜI NÓI ĐẦU 7

Chương 1: Giới thiệu chung về đề tài 8

I.Bối cảnh nghiên cứu 8

II.Lí do chọn đề tài 9

III.Mục tiêu nghiên cứu 9

IV.Vấn đề nghiên cứu và các câu hỏi nghiên cứu chủ yếu 10

V.Đối tượng nghiên cứu 10

Chương 2: Tổng quan các nghiên cứu liên quan đến đề tài 12

I.Điều tra hiện trạng sản xuất rau an toàn năm 2004 tại thành phố Long Xuyên, tỉnh An Giang 12

II.Phân tích các yếu tố tác động đến hành vi đi siêu thị của khách hàng đối với ngành mì ăn liền 14

Chương 3: Phương pháp nghiên cứu 16

I. Thiết kế nghiên cứu 16

1. Loại hình nghiên cứu: 16

2. Xác định nguồn và dạng dữ liệu: 16

3. Thiết kế bảng hỏi: 17

II. Phương pháp thu thập dữ liệu 17

1. Loại dữ liệu: 17

2. Phương pháp thu thập: 17

3. Thông tin cần thu thập: 18

III. Phỏng vấn, mẫu nghiên cứu 18

IV. Phân tích dữ liệu: 18

V. Phạm vi nghiên cứu: 18

Chương 4: Kết quả nghiên cứu 19

I. Khái niệm rau sạch và thị trường kinh doanh rau sạch tại Việt Nam 19

1. Khái niệm rau sạch 19

2. Thực trạng thị trường rau sạch tại Việt Nam 20

II. Kết quả nghiên cứu 25

1.Kết quả điều tra địa điểm thường mua rau của người tiêu dùng. 25

2.Kết quả điều tra khái niệm rau sạch trong tâm trí người tiêu dùng 26

3.Kết quả điều tra về nguồn tìm hiểu thông tin về rau sạch của người tiêu dùng 28

4.Kết quả điều tra so sách chéo giữa địa điểm mua rau và tìm hiểu nguồn thông tiện qua các phương 30

5. Kết quả điều tra: so sánh chéo địa điểm mua rau và số lượng rau được mua. 30

6.Kết quả so sánh chéo địa điểm mua rau và thu nhập của người tiêu dùng 31

7.Kết quả hài lòng về sản phẩm rau mà người tiêu dùng đang sử dụng 31

8.Kết quả so sánh chéo địa điểm người tiêu dùng thường mua rau và mức độ hài lòng với sản phẩm mà họ đang sử dụng. 32

9.Kết quả so sánh chéo giữa địa điểm người tiêu dùng mua rau và mức độ hài lòng với địa điểm đó. 32

10.Kết quả tính điểm trung bình của các nhân tố ảnh hưởng đến quá trình ra quyết định mua rau 33

11.Kết quả so sánh chéo giữa địa điểm người tiêu dùng mua rau và nhận thức của người tiêu dùng về các nhân tố ảnh hưởng đến giá bán 34

12.1. Kết quả điểm trung bình về nhận thức người tiêu dùng về mức giá rau tại các địa điểm mua rau khác nhau 35

12.2. Kết quả điểm trung bình về độ bình ổn giá rau tại các điểm mua rau khác nhau 36

13. Kết quả điều tra lí do không mua rau tại siêu thị 36

14. Kết quả so sánh chéo về địa điểm người tiêu dùng hay mua rau và nhận thức của người tiêu dùng về hậu quả của việc sử dụng rau không sạch 37

15. Kết quả điều tra về mong muốn của người tiêu dùng khi tiêu dùng sản phẩm rau trong siêu thị. 38

Chương 5: Kiến nghị đề xuất 39

I.Kết luận về đề tài 39

II.Đề ra giải pháp cho thị trường rau sạch và việc kinh doanh rau sạch tại siêu thị. 40

1. Sản phẩm 40

2. Giá 40

3. Kênh phân phối 41

4. Xúc tiến hỗn hợp 41

5. Giải pháp khác 42

III. Hạn chế của cuộc nghiên cứu 43

Phụ lục 43

Phiếu điều tra 43

Danh mục tài liệu tham khảo 47


DANH MỤC BẢNG

Bảng 1: Bảng tần suất địa điểm thường mua rau của người tiêu dùng


24

Bảng 2 : tần suất các tiêu chí thể hiện khái niệm rau sạch người được phỏng vấn đánh giá.


25

Bảng 3: Bảng tần suất về nguồn tìm hiểu thông tin về rau sạch của người tiêu dùng

26

Bảng 4:bảng so sánh chéo giữa địa điểm mua rau và tìm hiểu nguồn thông tiện qua các phương tiện.


28

Bảng 5: so sánh chéo địa điểm mua rau và số lượng rau được mua


28

Bảng 6: so sánh chéo về địa điểm mua rau và thu nhập của người tiêu dùng


29

Bảng 7: so sánh chéo địa điểm người tiêu dùng thường mua rau và mức độ hài lòng với sản phẩm mà họ đang sử dụng.


30

Bảng 8: so sánh chéo giữa địa điểm người tiêu dùng mua rau và mức độ hài lòng với địa điểm đó


30

Bảng 9: điểm trung bình của các nhân tố ảnh hưởng đến quá trình ra quyết định mua rau


31

Bảng 10: so sánh chéo giữa địa điểm người tiêu dùng mua rau và nhận thức của người tiêu dùng về các nhân tố ảnh hưởng đến giá bán


32

Bảng 11: điểm trung bình về nhận thức người tiêu dùng về mức giá rau tại các địa điểm mua rau khác nhau


33

Bảng 12: điểm trung bình về độ bình ổn giá rau tại các điểm mua rau khác nhau


34

Bảng 13: Tần suất về lí do không mua rau tại siêu thị


34

Bảng 14: so sánh chéo về địa điểm người tiêu dùng hay mua rau và nhận thức của người tiêu dùng về hậu quả của việc sử dụng rau không sạch


35

DANH MỤC BIỂU

Biểu đồ 1: địa điểm thường mua rau của người tiêu dùng


24

Biểu đồ 2: tiêu chí thể hiện khái niệm rau sạch người được phỏng vấn đánh giá.


25

Biều đồ 3: nguồn tìm hiểu thông tin về rau sạch của người tiêu dùng


27

Biểu đồ 4: kết quả hài lòng về sản phẩm rau mà người tiêu dùng đang sử dụng


29

Đồ thị 5: : Tần suất về lí do không mua rau tại siêu thị


34





Поделитесь с Вашими друзьями:
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   14


Cơ sở dữ liệu được bảo vệ bởi bản quyền ©tieuluan.info 2019
được sử dụng cho việc quản lý

    Quê hương